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Mac and Cheese Hot Dog

  • person Bob Dobelina
  • calendar_today

Il Mac and Cheese Hot Dog mette d’accordo tutti perché è un panino, una pasta, e un piatto unico! La cremosità del mac&cheese incontra i wurstel e il bacon in mezzo a due morbidissimi pezzi di pane: sentirai che bontà! 

E non pensare che con tutti questi ingredienti sia difficile preparare questa variante di hot dog! Il mac and cheese non è altro che una pasta con la salsa al formaggio: niente che ogni italiano non sappia fare bene. La cottura dei wurstel puoi sceglierla tu e il resto è solo da comporre. Quindi, facile no? Così hai tempo per dedicarti alla preparazione della salsa cheddar fatta in casa, nella versione MrDobelina.

Mac 'N' Cheese Hot Dog

Porzioni

4

Cucina

Anglosassone, Occidentale

Categoria

Pranzo / Cena

Questa ricetta è molto di più di un hot dog con i wurstel!

Mac 'N' Cheese Dog

Ingredienti

  • 4 Mr.Dobelina Hot Dog Potato Rolls
  • 4 wurstel
  • 4 fette di bacon
  • Erba cipollina q.b.
  • Salsa cheddar Mr.Dobelina q.b. (scopri come prepararla qui)
  • 100 gr di pasta tipo cavatappi
  • Sale q.b.

Istruzioni

  1. Cuoci il bacon in padella per renderlo bello croccante e a fine cottura adagialo su un panno di carta assorbente per asciugarlo dal grasso in eccesso. Quando si sarà raffreddato, sminuzzalo grossolanamente con un coltello.

  2. Metti a bollire dell’acqua salata e poi cuoci la pasta per il tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo prepara la salsa cheddar MrDobelina seguendo il procedimento che trovi qui.

  3. Scola la pasta e aggiungila alla salsa cheddar, girando per amalgamare bene. Ecco pronti i Mac ‘N’ Cheese!

  4. Metti in cottura i wurstel con il metodo che preferisci: in padella, girandoli più volte per qualche minuto; nel microonde; in griglia o in una pentola di acqua calda per 5 minuti.

  5. Se l’erba cipollina è fresca, tagliala a piccole rondelle. Altrimenti salta il passaggio.

  6. Tosta l’interno del pane in padella, con una noce di burro.

  7. Assembla l’hot dog unendo il pane, i wurstel, i Mac ‘N’ Cheese, il bacon e l’erba cipollina.

Suggerimento: leggi il consiglio scritto nella ricetta della salsa cheddar per dare un tocco in più al Mac&Cheese.

Se invece vuoi esplorare altre ricette di hot dog con i wurstel, ecco qui qualche spunto:

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