Se pensi che uno smashburger non possa più sorprenderti più, preparati a ricrederti. Questa ricetta mette in un burger bun due ingredienti di ispirazione giapponese che cambiano completamente il gusto: la bacon jam teriyaki, una marmellata di bacon con salsa di soia, mirin e zenzero, e la mayo togarashi, una maionese cremosa e leggermente piccante grazie al celebre mix di spezie giapponese.
Tra la crosta croccante della carne (che adori, lo so) e il classico cheddar troverai un'anima orientale che ti stupirà. Non ti viene l’acquolina in bocca solo al pensiero di provarlo?
Se ti piacciono i panini al gusto di Giappone, prova anche questi:
- Mc Samurai, la mia versione di un panino che Mcdonald’s proponeva anni fa in Giappone;
- Katsu Sando, delizioso sandwich nipponico;
- Panino coreano con il pollo fritto, per gustare un’altra golosità dell’Oriente.
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