Ah io adoro le colazioni delle feste. Che sia domenica, che sia Natale o Capodanno, che sia San Valentino o il mio compleanno, mi piace proprio cucinare la colazione in pieno relax e senza fretta. Ho chiesto a Enrico delle idee di colazione golosa e dolce e mi ha proposto questo sandwich dolce con la Nutella (o qualsiasi altra crema di nocciole tu preferisca) e il mascarpone (in versione light, senza uova).
Si tratta di un vero e proprio club sandwich alla Nutella, una torre di pane per sandwich con strati di crema alle nocciole e mascarpone più tante more, lamponi e mirtilli sulla cima. Farai un figurone con questo panino dolce!
Ricette di sandwich dolci così alte non ne hai mai preparate, vero? Però se vuoi altre idee per la colazione della domenica, eccole:
- Tiramiburger: ricetta di un panino dolce che sa di tiramisù;
- French toast con gelato e sciroppo d’acero;
- S’more burger: il panino con marshmallow e cioccolato.
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