Ah, il french toast con il gelato: una goduria! Sì, è vero che di versioni di questa ricetta americana ce ne sono tantissime. E molte sono davvero buone.
Però d’estate, quando fa caldo già di prima mattina, mi piace fare questo french toast dolce perché oltre all’equilibrio di gusto, c’è anche quello del pane tiepido e del gelato fresco!
In più facendo il french toast in padella, non devi neanche accendere il forno. Ti basta scegliere gli ingredienti di qualità, a partire dal pane mi raccomando!
Americana Snack Fai fare al pane un tuffo nella pastella di latte e uova, e poi nella padella con il burro. Fatto questo, la ricetta del french toast è fatta: ti basta farcirlo! Metti il latte in una terrina e aggiungi le uova. Amalgama sbattendo il tutto con una forchetta. Trasferisci le fette di pane nella terrina e bagnale da entrambi i lati. In una padella a fuoco dolce metti una noce di burro e fai dorare tutte le fette di pane. Trasferisci tutto in un piatto e guarnisci con una o due palline di gelato alla vaniglia, una spolverata di cannella e una bella dose di sciroppo d’acero.French Toast con gelato, cannella e sciroppo d'acero
Ingredienti
Istruzioni
Ti è piaciuta questa versione del french toast con la cannella e il gelato? Bè allora devi proprio provare anche la ricetta che io considero la migliore tra le più simili all’originale: il french toast con lo sciroppo d’acero e i mirtilli.
Se invece vuoi provare un’altra ricetta con il gelato, ti consiglio la brioche gelato, realizzata con i nostri bun. Infine, prova anche un panino dolce che si ispira alla tradizione americana: lo S’mores Burger, con i marshmallow e il cioccolato.
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