S’mores Burger: i panini con cioccolato e marshmallow che adorerai

Hai presente i marshmallow arrostiti vicino al falò che vedi in molti film e serie TV statunitensi? Ecco, quello è l’inizio della ricetta degli S’mores, dei sandwich di cracker integrali ripieni di marshmallow e cioccolato, che spesso si gustano all’aperto insieme agli amici. Visto che si avvicina il Chocolate Day (se non sai quand’è, non sei un vero amante del cioccolato!) ho pensato a un panino con cioccolato e marshmallow!

Lo S’mores Burger è una ricetta USA al 100% perché unisce la golosa scioglievolezza degli S’mores alla passione infinita per i burger con dentro qualsiasi ingrediente commestibile. Quindi ecco una ricetta con i marshmallow che diventa un’ottima variante degli S’mores, più soffice della ricetta classica. Puoi anche guardare il video di SmashGiulio, che li ha voluti provare subito.

S’mores Burger: ricetta con marshmallow e cioccolato

SmashGiulio

Porzioni

1

Cucina

Americana

Categoria

Dolce

Marshmallow e cioccolato racchiusi nelpane per hamburgerdiventano una golosa variante degli s’mores

Ingredienti

• 1 Mr.Dobelina Potato Roll Classic
• N marshmallow (preferibilmente bianchi)
• N gr di cioccolato fondente al 70% (puoi provare altri tipi di cioccolato ma attenzione a non renderlo troppo dolce)
• Burro q.b. per tostare il pane
• Attrezzatura: un cannello (se non ce l’hai puoi usare il forno)

Istruzioni

1. Riduci il cioccolato a scaglie.

2. Come sempre, dai una leggera tostata al bun, spennellandolo prima con del burro e poi mettendolo a tostare su una padella.

3. Prendi la fetta inferiore del bun e appoggia i marshmallow. Poi incastra le scaglie di cioccolato tra un marshmallow e un altro.

4. Usa il cannello per sciogliere leggermente i marshmallow assieme al cioccolato. Se non hai un cannello puoi tranquillamente riprodurre lo stesso effetto utilizzando il grill del forno per pochi secondi!

5. Una volta sciolti (non troppo, eh!) chiudi il tuo panino con cioccolato e marshmallow e… gustalo caldo!

Adesso hai finalmente una ricetta per mangiare i marshmallow in modo facile e veloce, aggiungendo solo due ingredienti: pane e cioccolato. Tutti li abbiamo in casa e tutti sanno quanto siano buoni insieme. Se poi aggiungi la dolcezza dei marshmallow, allora otterrai un panino davvero strepitoso.

Se ti piacciono i panini dolci, allora prova anche:

• il mitico French Toast, il pane dolce tostato gustato con la frutta e lo sciroppo d’acero;
• la brioche gelato, perfetta per la merenda d’estate.