Oh, J’adore le Croque Monsieur! Ogni volta che vado in Francia per i miei viaggi di esplorazione culinaria, la prima cosa che faccio è ordinare uno di questi toast francesi inimitabili.
Il Croque Monsieur ha un posto importante nel mio cuore: prosciutto cotto, formaggio filante, una colata di besciamella, il tutto tostato fino a diventare irresistibilmente dorato. Per me è un comfort food ricco di sapore: il simbolo perfetto della gioia che solo il cibo sa dare! Oggi ti propongo la mia personale ricetta del Croque Monsieur, con qualche trucchetto che ho imparato nei miei vari tentativi di replicarlo - e qualche ingrediente segreto!
Ovviamente la besciamella va fatta in casa se vuoi che il gusto sia super. Ti sembra complicato? Macchè, segui i miei consigli e fare il toast Croque Monsieur diventerà una passeggiata!
Ora ammettilo che nella lista dei toast più irresistibili il Croque Monsieur sandwich entra dritto nella top ten!
- Se ti piacciono le besciamelle, prova anche il Big Rosti!
- E se vuoi un roux piccante, guarda qui il McDouble Chili Cheese!
- Un altro modo per usare al meglio il sandwich bread è prepararsi un Bacon Egg and Cheese;
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