Prova a pensare a un pasto mediterraneo in un giorno d’estate: quali ingredienti ti vengono in mente? Per me i principali sono quattro: burrata, pomodori secchi, olive e capperi. E quindi, insieme al mio amico Bordons, abbiamo creato il panino mediterraneo.
In pratica è un hamburger con la burrata e un trito degli altri tre ingredienti, quindi un pranzetto facile e niente male. Non aspettarti qualcosa di leggero però: come ogni pasto mediterraneo che si rispetti, questo panino è bello ricco e non ti resta fame. Pensa che volevamo addirittura chiamarlo “panino con la burrata” data la quantità di questo formaggio!
Se sei rimasto soddisfatto posso darti altri consigli per un pasto goloso:
- Maxi Doppio Cheeseburger: da fare sempre con i bun da 80 g;
- Sloppy Joe: un bel panino con doppio strato di carne;
- Anthony Bourdain's Sandwich, un’altra delizia con l’Italia dentro: la provola e la mortadella.
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