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Montecristo Sandwich: ricetta per la tipica colazione americana

  • person Bob Dobelina
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Dicono che la colazione è importante… bé, gli statunitensi hanno preso sul serio questa affermazione quando si tratta del Montecristo Sandwich. Se non lo conosci, sappi che è un panino bello calorico e che unisce dolce e salato.

Potremmo considerarlo la versione americana del croque monsieur ed è tanto “importante”, quanto semplice da preparare. Nessun ingrediente super ricercato: formaggio, prosciutto, uovo e… marmellata! Sì sì, hai letto bene. Ed è così che provi una ricetta della tipica colazione americana, seguita probabilmente da una corsetta, una nuotata, una scalata… quello che preferisci!

Montecristo Sandwich

Porzioni

1

Cucina

Americana

Categoria

Colazione / Pranzo / Cena / Brunch

La ricetta del Sandwich Montecristo è facilissima e veloce. Ci metti circa lo stesso tempo che impiegheresti a fare un classico sandwich con prosciutto e formaggio con l’aggiunta che questo è una bomba! E poi se stessi lì a guardare le calorie probabilmente, che gusto ci sarebbe?

Ingredienti

  • 2 fette di pane - io ho usato pane in cassetta Mr. Dobelina
  • 80 gr di prosciutto cotto
  • 2 fette di Emmental
  • Maionese qb
  • Senape qb
  • 1 uovo
  • Mezzo bicchiere di latte
  • Zucchero a velo qb per spolverizzare il panino
  • Marmellata a piacere (il gusto sceglilo tu)

Istruzioni

  1. Prepara un sandwich in modo classico. Spalma una fetta di pane con la maionese. Unisci il prosciutto cotto, le due fette di Emmental e chiudi con l’altra fetta, che avrai spalmato di senape.

  2. Sbatti l’uovo e aggiungi il latte. Inzuppa il sandwich in questa pastella in modo da coprire ogni lato.
  3. Fai rosolare il sandwich con una noce di burro in padella, per qualche minuto.
  4. Spolverizzalo con lo zucchero a velo e servilo con la marmellata.

Allora? Cosa hai pensato di fare dopo questa prima colazione americana da veri campioni? Scherzi a parte, questo sandwich americano ha il suo perché: è godurioso come tutte le ricette dagli States. 

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