Lo so che capita anche a te di innamorarti di una salsa del fast food e di fantasticare sui suoi abbinamenti: “ quanto starebbe bene su quel panino…” oppure “mi fa venire voglia di provare l’accostamento con quell’hamburger…”. La soluzione, per me, è sempre una: replicarle in casa e poi provarle con i miei panini preferiti.
La salsa per hamburger fatta in casa si prepara in un attimo e, come dico sempre, fa tanto la differenza in una ricetta. Proprio non c’è paragone.
Così ho deciso di creare le mie versioni di 3 salse KFC. La salsa garlic è aglio allo stato cremoso: se ti piace, saprà dare gusto a tanti panini. La salsa black pepper e ideale per dare corpo agli hamburger delicati grazie al suo sapore intenso. E infine la mitica salsa Original KFC, che con il suo mix di dolcezza e piccantezza, crea un equilibrio ideale nelle preparazioni più decise. Provale e dimmi che ne pensi o come le hai usate!
Queste 3 salse facili e veloci sono davvero deliziose. Ma ti consiglio anche:
- la salsa curry e mango;
- la mia versione della salsa Alabama;
- la salsa ranch, con il suo gusto aromatico.
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