Ricetta "Tomato Bomb" — Smash burger con pomodorini e provola – 🍔 Mr. Dobelina Buns
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Ricetta "Tomato Bomb" — Smash burger con pomodorini e provola

Ricetta

Non so voi, ma questo Ferragosto ho avuto la fortuna di passare una bellissima giornata in ottima compagnia.

A farla da padrona, immancabile, la grigliatona patrimonio dell’umanità.

Per cercare di bilanciare il gusto importante della carne e tentare di dare una nota di freschezza al pranzo, ho deciso di acquistare, (oltre alla solita insalata che già sapevo non sarebbe stata consumata), tre gloriose manciate di pomodorini biologici, coloratissimi, gustosissimi, per preaparare un fantastico smashed burger.

C’è qualcosa di primordiale nel fuoco e nel suo uso in cucina e i pomodorini non si sottraggono di certo al fascino delle braci roventi, infatti una volta cotti prendono nuova vita e si trasformano in dolci e gustosissimi succulenti pomodorini arrostiti!

Senza perdere altro tempo, vi lascio alla ricetta completa di questo fantastico burger da preparare a casa vostra con i nostri panini di patate da hamburger.

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