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Spicy Cheeseburger con salsa Sriracha

Secondo me, almeno tutti lo abbiamo ordinato una volta nella vita e di certo lo abbiamo provato a cucinare a casa quando volevamo un hamburger diverso dal solito.

McDonald’s addirittura dice che al mondo ci sono solo due tipi di persone: chi ama il cheeseburger e…. chi ama il cheeseburger! Insomma Γ¨ un vero e proprio must.

Ma lo sapevate che, un po' come tutte le grandi invenzioni, anche questa prelibatezza Γ¨ nata proprio per caso? SΓ¬, perchΓ© un garzone di una paninoteca stava cucinando degli hamburger alla griglia e, distrattamente, ha fatto cadere una fettina di formaggio sulla carne che con il calore si Γ¨ sciolta. Non poteva mica buttare via tutto e cosΓ¬ lo ha mangiato. Un’apoteosi di sapore.
Il risultato? Quel fantastico, unico, goloso e insuperabile panino a cui tutti noi oggi non possiamo certo rinunciare.

Io vi presenterΓ² una ricetta del cheeseburger un po' particolare, quella per chi ama i sapori forti e non si accontenta di certo delle banalitΓ . Vediamo, allora, come realizzare un mitico cheeseburger piccante originale americano.

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Se non sapete cos’è la Salsa Sriracha non preoccupatevi, ve lo spiego io. E’ una salsa chili tailandese piccante a base di peperoni che loro usano praticamente per condire un po' ogni cosa: carne, pesce, verdure e, perfino, la zuppa! Ne trovate in vendita tante diverse, da quelle solo leggermente piccanti a quelle davvero strong, quelle che vi fanno diventare tutti rossi e vi fanno cominciare a sudare con una sola punta di cucchiaio! Sta a voi lanciare sfida e vedere quanto riuscite a resistere!

Allora, non vi avevo detto che era davvero semplice preparare a casa un cheeseburger da urlo? E allora, cosa state aspettando? Andate a comprare subito tutti gli ingredienti e fiondatevi in cucina, ma mi raccomando, ricordatevi di condividere con me le foto del vostro capolavoro.