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Ms.Green - Hamburger con gorgonzola dolce e radicchio

  • person Bob Dobelina
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Ci sono due tipi di persone: quelle golose da paura che adorano i sapori forti e decisi e quelle amanti della cucina più tradizionale. Non ci crederete mai, il Ms.Green Burger, creato dalla splendida Chefrancesca, è il panino in grado di accontentare entrambi.

Se vi dico gorgonzola, radicchio e pere non vi vengono in mente ricette gourmet della mitica cucina italiana? Allora aggiungetevi anche semi di senape, bacon croccante e aceto balsamico e avrete creato un hamburger da urlo!

Insomma, il Ms. Green Burger è una vera coccola per l’inverno, tanto semplice da preparare, quanto ricco e pazzesco.

Vediamo, allora, come realizzare insieme a Chefrancesca e i nostri bun questa fantastica ricetta.

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Non lo so perché lo chiamano ‘Green’ questo hamburger, secondo me, però, è per il colore caratteristico del gorgonzola. Io ho usato quello dolce, ma se siete dei veri pionieri dei gusti forti e decisi potete comperare anche quello piccante. Di certo vi stupirà.

Certo, non è proprio un panino ‘leggero’, ma si sa che con il freddo dell’inverno ci possiamo anche concedere qualche caloria in più!