L’hamburger: il Food Porn per eccellenza

Il termine Foodporn in effetti potrebbe essere tradotto in italiano con “il cibo che si mangia con gli occhi” e sembrerebbe derivare da un libro chiamato Female Desire del 1984 in cui esso veniva definito “quel cibo cucinato e presentato in modo esteticamente impeccabile”.

Il Foodporn si è poi diffuso grazie ai social media ed è diventato un hashtag che vuole differenziare foto di piatti banali, da scatti che richiamano più il gusto che la vista.

Infatti se digitiamo su qualsiasi motore di ricerca la parola in questione, troveremo migliaia di foto che farebbero sbavare anche un pesce.

Ciò che risulta curioso è che una tra le prime immagini che appaiono pensando al Foodporn è, come dicevo prima, un grosso grasso hamburger americano. Questo perché già prima del Foodporn l’hamburger perfetto era rappresentato da un panino colmo di ingredienti che veniva accompagnato da una salsa altrettanto calorica. Questa figura è andata estremizzandosi fino a raggiungere nell’ideale del consumatore l’idea che un hamburger è tanto più buono quanto più è “zozzo” e stratificato, di conseguenza le foto che ritraggono panini americani alti come la Torre Eiffel interpretano questa esigenza nel migliore dei modi. Ecco quindi il motivo della montagna di foto presenti nei social che gareggiano per aggiudicarsi il panino “più hot”, non si sa ancora se il panino del vincitore sarà il più alto o il più largo ma l’importante è che sia TANTO e RICCO!

Se a guardare la foto dell’articolo vi siete sentiti come Gatto Silvestro davanti a Titti, siete nel posto giusto.

Mr Dobelina non solo vi insegnerà come preparare un ottimo hamburger homemade grazie alle diverse ricette per hamburger che trovate nel blog e che soddisfano ogni palato, ma vi procurerà anche dei soffici panini di patate per realizzare una pietanza indimenticabile e che vi farà dire "ho preparato un hamburger che sembrava uno di quei film porno che non puoi raccontare neanche agli amici".

I buns di patate o potato rolls che dir si voglia, sono perfetti per dare al vostro hamburger un gusto ed un aspetto eccezionale, poiché non solo appagano il gusto ma anche la vista. Infatti, se volete ottenere un tipico hamburger americano, l’ingrediente fondamentale è proprio il bun di patate!

Infine, oltre che deliziarvi con il vostro panino, potrete divertirvi a riempirlo di ingredienti e fotografarlo come la foto qui sopra, anche se sono sicura che non riuscirete a trattenervi nemmeno il tempo di scattare una foto!

Cosa state aspettando?